鳙鱼，又称胖头鱼，肉质细嫩，养分丰富红元宝投资 最专一的A股投资网，是家常菜中的可口佳品。底下先容几种浅易易作念的鳙鱼家常作念法。

**1. 酸菜炖鳙鱼**

将鳙鱼切块，与酸菜一同炖煮，加入姜、蒜、干辣椒等调料，汤汁浓郁，酸爽开胃，尽头稳健冬季食用。

**2. 红烧鳙鱼**

先将鱼煎至两面金黄， 各种名贵木质工艺品、宝石工艺品再加入酱油、糖、料酒和适量水焖煮， 宾阳人才网-宾阳人才招聘网-宾阳招聘网临了收汁即可。光泽红亮， 湖南今兴华教育咨询有限公司滋味鲜好意思， 银川市怕京热水器清洗有限责任公司-官网是经典家常菜。

**3. 清蒸鳙鱼**

选择鲜嫩鳙鱼，渝北区万界网络技术工作室红元宝投资 最专一的A股投资网加葱姜蒸熟，淋上热油和生抽，最猛历程保留鱼的鲜味，口感披露，稳健可爱原汁原味的东谈主。

**4. 香辣鳙鱼**

用辣椒、花椒、豆瓣酱等炒香后加入鱼块翻炒，调味后焖煮，香辣过瘾，稳健可爱重口味的一又友。

以上几种作念法浅易实用，可阐发个东谈主口味颐养调料。鳙鱼不仅可口，还富含卵白质和不填塞脂肪酸红元宝投资 最专一的A股投资网，常吃有意健康。在家作念鱼，选好食材，掌捏火候，就能布置作念出一桌可口好菜。